Descripción
Nutricionalmente, estamos hablando de un alimento, rico en proteínas y vitaminas A, B3 y B9. Además de tener un alto contenido en minerales, tales como el calcio, magnesio, hierro, potasio, yodo, sodio, selenio y zinc. Gracias a todas estas propiedades son beneficiosas para mantener los huesos, dientes y corazón fuertes.
